Historie

Siden 1805 har Simonis Gård - tidligere Håbets Gård - været Aalborgs centrum for god vin og mad. Daniel Simoni, født i Randers År 1770, købte ejendommene Ved Stranden 7 i år 1805.

 

Bygningerne var elendige, hvorfor Simoni lod huset nedbryde i 1816, hvorefter det nuværende bindingsværkshus blev opført. Simoni havde en solid uddannelse fra vinhandler Jens Møller i Bispensgade. Nu startede Simoni sin egen vinhandel i sit nye hus.

 

Daniel Simoni døde den 8. oktober 1843. Han og hustruen Martha efterlod 2 sønner, Marius og Frederik. Marius arvede interessen for vin og videreførte firmaet under navnet M. Simonis vinhandel.

 

I 1969 overtog restauratør Aage Steffensen den gamle gård, hvorefter Simonis Gård blev omdannet til forlystelses etablissement, til stor fornøjelse for Aalborgs borgere.

 

I 1981 købte Egon Jensen bindingsværkshuset og har siden nænsomt restaureret det. Ved Stranden 7 rummer nu flere spændende spiserestauranter: 0 Solo Mio, italiensk restaurant åbnede 1983. Hereford, med speciale i bøffer åbnede i 1985. Layalina, med libanesiske specialiteter åbnede 1989.

 

Hos Boldt er en eksklusiv spiserestaurant med 1. klasses køkken. Menuerne er franske specialiteter, råvarerne de bedste og altid friske. Lokalerne er smukke, og helt nyrestaurerede.

 

Med åbningen af Hos Boldt har Aalborg fået den gourmet restaurant, som mange har savnet i byen. Hver dag er der sammensat fristende menuer, der skiltes med på tavlen.

 

Det omfattende menukort, giver mulighed for at få alle ønskerne opfyldt, og prøve nye lækre retter, der altid er tilberedt med stor omhu og fantasi.